Το υδραυλικό λάδι, ένα ασυμπίεστο υγρό που χρησιμοποιείται για τη μεταφορά ισχύος σε υδραυλικά μηχανήματα ή εξοπλισμό, μπορεί να είναι συνθετικό ή ορυκτό. Τα υδραυλικά λάδια με βάση τα ορυκτά λαμβάνονται από κλάσματα αργού πετρελαίου.
Ο κύριος βασικός ρόλος του υδραυλικού λαδιού είναι η μεταφορά ισχύος από το ένα άκρο αυτού του συστήματος στο άλλο μέσω διαφόρων υδραυλικών εξαρτημάτων. Όταν ασκείται εξωτερική δύναμη στο ασυμπίεστο υδραυλικό υγρό - συνήθως από ένα έμβολο σε έναν κύλινδρο - το λάδι ωθείται μέσω του υδραυλικού συστήματος, δημιουργώντας τελικά μια δύναμη σε άλλο μέρος του συστήματος. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια ενέργεια ή ενέργεια.